Comme toutes les régions de France, la Champagne n’a pas échappé à la construction de complexes commerciaux concurrençant les petits commerces des centre-bourgs. Même dans les villages viticoles disposant de plus de moyens que dans les plaines agricoles, les services disparaissent progressivement (à l’exception, peut-être, des banques et des bars). Les habitants s’orientent donc de plus en plus vers les grands centres commerciaux pour faire leurs courses, mais aussi pour se retrouver à l’occasion d’un repas ou pour une sortie entre amis. Cette structuration territoriale des services fragilise les populations vulnérables, notamment les personnes âgées qui ne disposent pas toujours de moyens de locomotion leur permettant de s’approvisionner régulièrement.